סלט כרוב חמוץ סגולבן של סבתא לאה

תקציר המתכון: צבעוני, חמצמץ, מתוק, מהיר הכנה (10 דקות).

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• חצי כרוב לבן בינוני קצוץ דק
• חצי כרוב סגול בינוני קצוץ דק.
• 2 גזרים גדולים, קלופים ומגוררים גס.
• חופן אגוזי מלך קצוצים גס.

לרוטב

• 4 כפות שמן זית או 4 כפות שמן קנולה (מה שאוהבים).
• מיץ סחוט טרי מלימון בינוני.
• 2 כפות חומץ.
• 2 כפות סוכר דמררה או 2 כפות סוכר לבן (מה שאוהבים).
• כפית מחוקה מלח.
• כפית מחוקה פלפל שחור.

אופן הכנה

1. מעבירים לקערה גדולה את הכרוב הלבן, הכרוב הסגול והגזר

2. מוסיפים את כל מרכיבי הרוטב ומערבבים היטב היטב, טועמים ומתקנים תיבול לשיפור הטעמים מגישים וטורפים!!

3. בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה