עוף עם תפו"א

תקציר המתכון: מנה בצבע !

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• חלקי עוף לפי סועדים
• 3 תפ"וא פרוסים

אופן הכנה

1. לטגן בצל גדול פרוס לרצועות עם רבע כוס שמן עד להזהבה להוסיף 2 שיני שום כתושות כף סילאן ולערבב

2. נוסיף כף גדושה פפריקה מתוקה,כפית כורכום ולערבב לפתיחת תבלינים ,להוסיף את העוף ולטגן קלות משני צדדיו ,להוסיף 2 עגבניות מגורדות ,כף צ'ילי גרוס,כפית פלפל שחור גרוס ,לסדר פרוסות תפוחי אדמה ,להוסיף 2 כוסות מים רותחים עם כף מרק עוף ,לקראת הסוף לפזר כוסברה קצוצה ולבשל ללא מכסה חצי שעה אחרונה ☺

3. בישול כללי כשעה וחצי בתאבון אילנית בניזרי 💜