פילה עוף עם בצל מקורמל

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 500 גרם פילה עוף
• 2 בצלים גדולים לרצועות

אופן הכנה

1. בסיר שטוח נטגן במעט שמן את הבצלים עד להזהבה, נוסיף כף סילאן ונמשיך לטגן עד שהופך לצבע חום.

2. נוסיף את הפילטים ונטגן אותם משני הצדדים קלות,

3. נוסיף חצי כפי אגוז מוסקט, כפית תבלין צ'ילי גרוס או פפריקה מתוקה, מלח ופלפל שחור גרוס

4. נקפיץ מידי פעם בישול כ 20 דקות