לןגן

רצועות פרגיות עם אפונה

מאת: אילנית בניזרי, פורסם: 15/08/2017 | 06:17
רצועות פרגיות עם אפונה

תקציר המתכון: כלום הכנה טעים ברמות

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. נחתוך בצל קצוץ קטן ,נטגן  ברבע כוס שמן עד להזהבה ונוסיף  סילאן ,

  2. כף פפריקה מתוקה ,חצי כפית כורכום ונערבב,נוסיף את רצועות הפרגיות ונערבב אותם בתבלינים,נוסיף 2 עגבניות חתוכות לריבועים קטנים ,אפונה ,נפזר פלפל שחור גרוס וכוס מים רותחים עם כף מרק עוף ,לאחר חצי שעה נוסיף חופן כוסברה קצוצה ,לנענע מידי פעם ,להסיר מיכסה 10 דקות אחרונות. .בתאבון אילנית בניזרי 💜