עוגת לוטוס ריבת חלב בחושה

תקציר המתכון: עוגת לוטוס-ריבת חלב בחושה מושלמת ופרווה !!! ❤

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• שרוול לוטוס
• פודינג ריבת חלב
• צנצנת ממרח לוטוס
• 100 גרם מרגרינה
• 3 כוסות קמח
• 2 כוסות שמן
• 3 כוסות סוכר
• 8 ביצים
• 2 כפיות סודה לשתייה

אופן הכנה

1. מכינים את השכבה הראשונה של העוגה:

2. מםרידים א. הביצים ומתחילים להקיף את החלבון ותוך כדי בהדרגה נוסיף כוס (חד פעמי) של שמן וכוס וחצי סוכר (ספל)

3. מקציפים מעט ומוסיפים חצי שקית פודינג ריבת חלב וכוס וחצי קמח (ספל)

4. מקציפים היטב ומוסיפים כפית סודה לשתייה

5. אופים בתנור על 150° עד שמוכן

6. מכינים עוד בלילה כזו בדיוק וגם כן אופים על 150°

7. מתחילים להרכיב את העוגה:

8. שכבה ראשונה העוגה

9. שכבה שנייה: ממיסים 100 גרם מרגרינה

10. ומפוררים שרוול פתי בר(להשאיר 5 עוגיות בצד לקישוט)

11. מערבבים את המרגרינה עם העוגיות המפוררות ומניחים מעל העוגה ומשטחים

12. מעל מניחים את העוגה השנייה

13. ובשכבה האחרונה:ממיסים חצי צנצנת לוטוס במיקרוגל ושופכים על העוגה בזהירות שלא תנזל לגמרי בצדדים

14. מי שרוצה מראה יותר נקי יכול בממרח לוטוס המומס שנשאר לזלף בצידי העוגה

15. את 5 העוגיות שהשארנו בצד יש לפורר לחתיכות גסות ולערבב עם הממרח לוטוס המומס שנשאר ולפזר על העוגה לקישוט

16. בנוסף לקישוט אפשר לפזר קוקוס

17. בתיאבון ! ❤