לןגן

דג טונה מבושל מקופסאת שימורים

מאת: סיון אסולין מלול, פורסם: 12/08/2017 | 06:58
דג טונה מבושל מקופסאת שימורים

תקציר המתכון: חריף, טעים, להכין את החלההה כי זה ממכר

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. סיר דג טונה מקופאסות שימורים חריף אששש

  2. בסיר רחב נשים לפי הסדר: שמן שיכסה את התחתית של הסיר בערך רבע כוס,

  3. 5 עגבניות חתוכות בחרו רכות ואדומות מאוד

  4. 3 גזרים חתוכים לטבעות, פלפל ירוק חריף חתוך לקוביות, 6 שיני שום... הניחו על הגז ותתחילו לבשל מעט להתרככות בערך 10 דק. בנתיים פתחו קופסאות טונה, סחטו את השמן ושימו בקערה כל אחת תעשה כמה שבא לה אני עשיתי כמות של 4.... סחטו על הטונה חצי מיץ לימון ל-10 דק'...💟סיון מלול💟

  5. הוסיפו לסיר צרור כוסברה ועם פשוט את הטונה שסחטמו עלייה לימון צרו ממנה קציצות שטוחות לא לערבב עם כלום רק להדק את הטונה לקציצה ולהניח בסיר.

  6. ערבבו בכוס חצי כוס שמן וחצי כוס מים רותחים תוסיפו לה כף פפריקה מתוקה, כף תבלין לדג מבושל, כף כמון, כפית כורכום, כף אבקת מרק עוף ומלח לפי הטעם שפכו לסיר לא על הקציצות שלא יתפרקו עם כף בעדינות נשפוך על כל קציצה... הוסיפו עוד חצי כוס מים רותחים אם אין מספיק נוזלים ובשלו עד שהגזר מתרכך והרוטב מסמיך... ניתן לבשל עם חצי מכסה פתוח לסמכה.

  7. וכמובן כמובןןןן מסיימת איתכם בעוד מוצר שמרוצה עד הגגג... פיירי המחטה את הספוג ל 24 שעות מפניי חיידקים...כי הספוג הוא הדבר הכי מלוכלך בבית!!!

  8. אוכל טעים ובריא מתחיל עם כלים נקיים

  9. #פיירי_אנטי-בקטיראלי_24שעות

  10. #ספוג_נקי_מחיידקיםר