פשטידה במחבת

תקציר המתכון: מתאים כתוספת למנה עיקרית או כמנה עיקרית מלווה בסלט ירקות טרי

קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 3 פטריות שמפניון גדולות חתוכות
• חופן גדול של פרחי ברוקולי סנפרוסט חתוך גס
• 4 כפות תיריס גרגירים מקופסה
• 1 תפוח אדמה קטן מגורד גס
• כף גדושה קמח
• 2 ביצים גדולות
• מלח פלפל

אופן הכנה

1. מערבבים בקערה את כל המרכיבים

2. מחממים מחבת טפלון בינונית עם מעט שמן

3. שופכים את כל התכולה פנימה ומשטחים

4. מבשלים מכוסה על אש קטנה כרבע שעה

5. הופכים על צלחת ומחזירים למחבת להשחמת הצד השני

6. מוכן כאשר מקבל צבע זהוב יפה.

7. ניתן לאכול חם או קר