אסדו

תקציר המתכון: ללקק את האצבעות כרגיל מתכון של אימוש:)

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1. בצל גדול חתוך לרצועות
• 4-5 עגבניות בשלות ללא קליפה חתוכות לקוביות
• 2 גמבות צבעוניות חתוכות לרצועות
• 4-5 שום חתוך לקוביות
• מלח פלפל פפריקה ובהרט
• רסק בינוני שלם
• 1.כוס יין אדום

אופן הכנה

1. מטגנים בצל גדול מוסיפים

2. עגבניות בשלות ללא קליפה

3. גמבה רצועות

4. שום 4-5 חתוך

5. מלח פפריקה פלפל בהרט

6. נוסיף רסק בינוני נטגן קלות

7. כוס יין אדום נמתין שמתאדה.

8. מנחים אסדו מוסיפם מים לגובה אסדו

9. מבשלים חצי שעה על גז ואז לתנור 2.5-3

10. פצצה של טעמים