אורז אחד אחד

קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 כוסות אורז בסמטי
• שעועית ירוקה עדינה
• תירס
• בצל גדול
• פטריות שמפיניון חתוכות

אופן הכנה

1. ראשית לשטוף טוב טוב את האורז במסננת עד שהמים יהיו צלולים,

2. להניח במסננת שיתייבש.

3. בסיר רחב לטגן בצל קצוץ דק עד להשחמה , להוסיף שעועית ירוקה עדינה, תירס ופטריות חתוכות ,

4. לאדות יחד עם הבצל טוב ,

5. להוסיף את האורז יחד עם 4

6. כוסות מים רותחים,

7. לתבל במלח, פלפל שחור גרוס, כף גדושה אבקת מרק ומעט כורכום .

8. לסגור את הסיר , לבשל על אש נמוכה עד לספיגת הנוזלים וריכוך .

9. בתאבון ובהצלחה 🌹