סלט מלפפון ירוק של סבתא לאה

תקציר המתכון: סלט פשוט וטעים במיוחד לאוהבי השמיר, סלט מרענן, אחלה תוספת לכל ארוחה, מינימום הכנה מקסימום טעם - 10 דקות עבודה ויש לכם את זה

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 4 מלפפונים בינוניים לא קלופים, שטופים היטב, חתוכים לעיגולים דקים.
• 1 בצל לבו גדול חתוך לחצאי עיגול.
• 1 בצל סגול קטן חתוך לחצאי עיגול.
• 3 גבעולי בצל ירוק פרוסים דק.
• 2 מלפפונים חמוצים במלח או בחומץ חתוכים לקוביות קטנות.
• חצי זר עלי שמיר קצוצים.
• חצי פלפל ירוק חריף קצוץ דק (לאוהבי החריף).

רוטב הסלט

• 1 כף חומץ.
• 4 כפות שמן קנולה או זית.
• מיץ מחצי לימון.
• חצי כפית מלח.
• כפית פלפל שחור גרוס.

אופן הכנה

1. בקערה לשים את כל מרכיבי הסלט והרוטב

2. לערבב היטב, להניח בצד לספיגת טעמים

3. ממליצה לפני הגשה לטעום ולתקן טעמים

4. בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה