רול שמרים צרפתי מעלףףף

תקציר המתכון: רול שמרים צרפתי מעלףףף

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• למטה

אופן הכנה

1. אהלן ✋✋✋ בא לי רול שמרים צרפתי כמו של מאפיות אז לא נכין,??? חיברתי חומרים ויצא נדיר

2. מתכון: סיון מלול @. מדידה בכוס ח"פ שתייה קרה.

3. קילו קמח מנופה חובה

4. 3/4 כוס סוכר

5. 3/4 כוס שמן

6. 2 כפות אינסטנד פודינג וניל

7. רבע כפית מלח

8. ביצה 1

9. 2 כפות שטוחות של שמרים יבשים

10. 2 וחצי מים פושרים

11. לעבד את הבצק טוב טוב להתפיח לשעה וחצי לאחר מכן ליצור צורת רול בורג ניקח 2 כדורים, נגלגל ל-2 נחשים ונלפף אחד בשני נסגור לצורת חישוק ונניח על נייר אפייה. נבריש ביצה מעולה

12. ב 2 כפות מים וכן הלאה עם השאר. נתפיח את הצורות לעוד חצי שעה ונאפה להזהבה יפה על 180 מעלות.

13. נכין את הדבש על הגז מ 2 כוסות סוכר,כוס מים ופרוסת לימון 1, נביא לרתיחה ולאחר שנוצרים בועות והסוכר הפך נוזלי נמשיך את הבישול של הרוטב לעוד חצי שעה .

14. למרוח על כל לחמניה בנפרד אחריי שהן יוצאות חמות מהתנור כמובן לאחר שהסירופ התקרר

15. לא לשכוח לספר לי איך יצא