תקציר המתכון: קציצות דגים מ-4 קופסאות טונה ומה אני יגיד לכם... הסיר מדבר בעד עצמו! הייתי חייבת לטעום לפניי הוצאת המתכון אליכם והקציצות מה איתן??? הן רכות ואווריריות ברוטב חריף של עודדד!🔥🔥מרוצה🔥🔥
קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
קציצות דגים מ-4 קופסאות טונה ומה אני יגיד לכם... הסיר מדבר בעד עצמו! הייתי חייבת לטעום לפניי הוצאת המתכון אליכם והקציצות מה איתן??? הן רכות ואווריריות ברוטב חריף של עודדד!🔥🔥מרוצה🔥🔥
קציצות דגים מקופסאות טונה🐟🐟🐟🐟
מתכון/סיון מלול❤❤❤❤
נערבב בקערה 4 קופסאות (טונה בשמן) מסוננות מנוזלים, נוסיף 3 ביצים, 6 כפות פירורי לחם, חצי צרור כוסברה קצוצה, שן שום כתוש, 3 כפות שמן זית,🐟סיון מלול🐟 פפריקה,מלח,כמון,פלפל שחור לפי טעמכם האישי... נטגן את הקציצות משניי הצדדים להזהבה ונניח על נייר סופג. בנתיים בסיר רחב נוסיף שמן כרבע כוס, 6 עגבניות חתוכות לקוביות רצוי אדומות ורכות נתחיל בטיגון העגבניות עד להתרככות עם 2 כפות סוכר.. נוסיף רצועות גמבה אדומה וכמה טבעות פלפל חריף, 5 שיני שום ונערבב לעוד 10 דק'.
בכוס נפתח תבלינים עם מים רותחים:
כוס מים רותחים ולתוכו נכניס כף פפריקה מתוקה, כמון,מלח,פלפל,כורכום,תבלין לדג כף, חצי כפית שאטה גרוס.... כל התבלינים מתחילים מחצי כפית ומשפרים טעמים לאחר שמוסיפים לסיר ומערבבים.🐟סיון מלול🐟
הוספנו את המים לסיר נמתין שהכל יבעבע... נניח את הקציצות, נוסיף 3 כוסות גרגרי חומוס קפוא שהופשר וצרור כוסברה...לסגור מכסה ולבשל עוד כחצי שעה בתיאבון❤ שתפו אותי בתוצאות