עוגת שוקולד

תקציר המתכון: עוגה של דורית כהן -עוגה רכה וללא הקצפה

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• כוס שוקולית
• כוס קמח
• 1 אבקת אפיה
• 1/2 כוס סוכר
• 4 ביצים
• 3/4 כוס שמן
• 1 שמנת מתוקה
• 250 ג שוקולד מריר/חלב
• 1/4 מרגרינה

אופן הכנה

1. 1.לערבב את הקמח עם האבקת אפיה ,השוקולית והסוכר..

2. 2.להוסיף שמן,ביצים, וחצי מהשמנת המתוקה ,.

3. 3.לערבב לבלילה חלקה ללא גושים,.

4. 4.לאפות בחום 200 מעלות ..

5. 5.במיקרו להמיס בינתיים בפולסים , את חצי השמנת שנותרה עם השוקולד והמרגרינה ..

6. 6.לשפוך את הגנאש שוקולד על העוגה בעודה חמה..

7. 7.ניתן לקשט עם אגוזים גרוסים/מסוכרים, קוקוס ,.