לןגן

רול צרפתי סיון מלול

מאת: סיון אסולין מלול, פורסם: 06/07/2017 | 03:53
רול צרפתי סיון מלול

תקציר המתכון: ה-רול ב-"ה הידיעה" הרול הצרפתי שלי!!!! מככב ב-2 צבעים!!! חברים יקרים בסירטון אמרתי קקאו קבלו תיקון 2 כפות פודינג וניל אז קדימה נצא לדרך.

קטגוריה: מאפים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. ראשית נכין 2 כוסות

  2. נמלא כל כוס בחצי מים רותחים ב-1 נוסיף 2 כפות אינסטנט פודינג ווניל צרפתי

  3. בכוס עם המים השנייה נוסיף 2 כפות אינסטנט פודינג שוקולד או קקאו למי שאין... נערבב טוב טוב שלא יהיו גושים./סיון מלול❤❤❤

  4. כעת נכין במערבל או ידני את הבצק

  5. קילו קמח, 2 כפות שמרים, 3/4 כוס שמן, 3/4 כוס סוכר, כף מלח שטוחה, ביצה 1 L,

  6. 2 כוסות מים חמימים לעבד לבצק רק וחלק מגושים... לחלק את הבצק ל-2

  7. להחזיר חצי מהבצק למיקסר ולערבל עם הכוס פודינג וניל לאיחוד. להוציא... לשמן קערה מעט בתחתית ולהניח את הכדור של הווניל.

  8. להכניס למערבל את החצי השני של הבצק ולהוסיף את הכוס פודינג שוקולד ולעשות את אותה הפעולה כמו בבצק הווניל⬆

  9. להתפיח שעה... לבצע את הצורות כמו בסירטון... 2 כדורי פינג פונג מ-2 הצבעים לרדד לנחש וללפף אחד בשני בצורת בורג.

  10. אחריי שעשינו את כל הצורות והנחנו בתבנית מרופדת בנייר אפייה נחמם את התנור על חום 200 מעלות ונמשיך להתפיח 20 דק' עד להכפלת הנפח. להבריש בביצה טרופה עם חצי כפית נס קפה /סיון מלול❤

  11. כעת שהתנור רותח נתחיל להכניס בשלב הכי קרוב לשלב התחתון את התבניות בערך 20 דק' עד לקבלת צבע יפה!

  12. להכין את הסירופ: 2 כוסות סוכר, כוס מים, פרוסת לימון, מקל קינמון להביא לרתיחה ולבשל על אש נמוכה חצי שעה לקבלת צבע עינברי.

  13. כשהוסכר התקרר והמאפה התקרר נבריש ונגיש. בהצלחה שתפו תוצאות ותייגו אותי!!!