עוגיות טחינה - חצי חצי

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 200 ג חמאה בטמפרטורת החדר
• כוס ושליש טחינה גולמית
• 2 כוסות קמח
• 1/2 כוס אבקת סוכר
• כוס סוכר
• כפית תמצית וניל

אופן הכנה

1. לערבב במקסרנאת החמאה יחד עם הסוכר,

2. להוסיף את שאר המרכיבים,

3. לעטוף הניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעה לפחות.

4. לאחר שעה לקחת חצי מהעיסה, לשטח על נייר אפיה ולחרוץ עיגולים, ריבועים, מלבנים, או כל צורה שתרצו ,

5. להניח אגוז או שקד על כל עוגיה ,

6. לאפות בחום 180 מעלות בדיוק 20 דקות ,

7. לא לגעת בהן עד שלא יתקררו.

8. למחצית עיסה שנותרה להוסיף כפית וחצי קקאו ,

9. לשטח על נייר אפיה ולחרוץ צורה כלשהי ולאפות באותה דרך כמו את העוגיות הקודמות .

10. בתאבון ובהצלחה 🌹