כדורי שוקולד נפלאים

קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 400 גר' ביסקויטים פתי בר (אפשר גם ביסקויטים בטעם שוקולד) גרוסים במעבד מזון
• 1 שמנת להקצפה 38%
• 1 צנצנת ממרח שוקולד נוטלה (500 גר') או השחר
• 100 גר' קוקוס טחון
• אפשר להוסיף כף רום או קוניאק

אופן הכנה

1. להמיס במיקרוגל את השמנת כדקה וחצי

2. להוסיף לקערה בה המסנו את השמנת את ממרח השוקולד ולערבב עד שנוצרת תערובת שוקולד ללא גושים

3. להוסיף לקערה את הביסקוויטים הגרוסים, ואם יש צורך להוסיף גם קוקוס

4. ליצור כדורים ולטבול אותם בקוקוס טחון, או בסוכריות צבעוניות עבור ילדים

5. לשמור את הכדורים בכלי סגור בקירור

6. התערובת מספיקה לכ- 30 כדורים, תלוי בגודל הכדורים