קטגוריה: פשטידות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל
לקצוץ כרוב גדול דק דק
על פומפיה לגרד חמישה גזרים
2 בצלים גדולים
5 כפות כמויונז
5 ביצים
5 כפות קמח תופח
פלפל שחור גרוס, אבקת מרק בצל ומלח,
אפשר להוסיף חצי חבילת שמיר או פטרוזיליה קצוצה לערבב טוב ולהניח שעה במקרר לספיגת טעמים.
לאחר שעה להניח על תבנית, ניתן לפזר שומשום מעל ולאפות בתנור על 200 מעלות עד להזהבה וריכוך.
בתאבון ובהצלחה 🌹