סירות בטטה עם מקושקשת

תקציר המתכון: רעיון נפלא להגשה בארוחת בוקר עשירה ומגוונת !!! ❤

קטגוריה: ראשונות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• בטטה
• גבינת שמנת שום שמיר
• 3 ביצים
• מלח
• פלפל

אופן הכנה

1. חותכים בטטה לאורך לצורה של סירות

2. מבשלים במים עד שמוכן

3. מוציאים ומטגנים במחבת עז להזהבה

4. מוציאים לנייר סוםג ומחכים עד שיתקרר מעט

5. מורחים על כל חתיכה של בטטה גבינה שום שמיר

6. במחבת מכינים חביתה עם מלח ופלפל

7. את החביתה מפרקים תוך כדי טיגון למקושקשת

8. ועל כל חתיכה של בטטה מניחים את המקושקשת בכמות נדיבה

9. מעל מפזרים בצל ירוק

10. בתיאבון ! ❤