דג פורל בחמאה שום ושמיר

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 4 פרוסות דג פורל פילה
• 50 גרם חמאה
• 5 שיניי שום
• כפית מלח
• כף שמיר יבש או טרי

אופן הכנה

1. משרים את הדגים במיץ לימון כחצי שעה שוטפים ומייבשים

2. ממיסים את החמאה מוסיפים את השום שמיר ומלח ומטבלים טוב את הפרוסות

3. אופים 20 דקות בדיוקק על חום 200