עוגת טורת ומוס מרשמלו

תקציר המתכון: עוגת מוס מרשמלו בטעם מיוחד וטעים ❤

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לטורט

• 4 ביצים
• כוס קמח (כוס ספל)
• כוס סוכר (כוס ספל)
• 3/4 כוס שמן (חד פעמי)

למוס מרשמלו

• שקית מרשמלו במילוי ג'לי תות
• 100 גרם שוקולד לבן במילוי תות
• ג'לטין
• מים
• 1.5 שמנת מתוקה
• פודינג וניל
• 3/4 כוס חלב (2 כוסות)
• צבע מאכל אדום

אופן הכנה

1. מפרידים ביצים ומקציפים חלבונים

2. לאחר מכן מוסיפים שמן וביצים וממשיכים להקציף

3. מוסיפים את החלמונים וממשיכים להקציף

4. מוסיפים קמח ומקציפים עד לקבלת תערובת אחידה

5. מעברים לתבנית בקוטר 24 משומנת היטב ומכניסים לתנור מחומם ל 160°

6. בינתיים מחממים בסיר 3/4 כוס חלב מוסיפים את השוקולד הלבן מערבבים ומוסיפים בהדרגה את המרשמלו כל פעם עד שנמס

7. מורידים מהאש ומעבירים למקרר

8. מכינים את הג'לטין- מערבבים 3 כפות עם 3 כפות ג'לטין מערבבים ומניחים בצד

9. כעת מקציפים בקערה את השמנת המתוקה עם הפודינג וניל ו 3/4 כוס חלב

10. לאחר מכן מקפלים למוס את תערובת המרשמלו

11. מערבבים היטב ומוסיפים 2 טיפות צבע מאכל אדום

12. ואת הג'לטין מקפלים לטורט

13. מעבירים למקפיא להתייצבות של שעתיים לפחות

14. בתיאבון ! ❤