לןגן

עוגת מוס חמאת בוטנים ושוקולד מריר

מאת: זהבה מור, פורסם: 09/06/2017 | 13:02
עוגת מוס חמאת בוטנים ושוקולד מריר

תקציר המתכון: עוגה טעימה מיוחדת והכי חשוב פרווה וכשרה לפסח ❤

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

לתחתית

למוס

לגנאש

אופן הכנה

  1. מרסקים את הפתיבר

  2. ממיסים את המרגרינה עם החמאת בוטנים ומערבבים ביחד עם הפתיבר

  3. מעבירים לתבנית בקוטר 24 ומכניסים למקפיא

  4. מקציפים את השמנות ומוסיפים שוקולד מריר מומס

  5. מקפלים לתערובת אחידה ומקציפים שוב לדקה

  6. חצי מהכמות מעבירים לתבנית ומחזירים שוב למקפיא

  7. הכמות שנותרה מערבבים עם 2 כפות מומסות של חמאת בוטנים ומעבירים לתבנית

  8. מכינים את הגנאש:

  9. מחממים בסיר את השמנת מעבירים לאש נמוכה ומערבבים עם השוקולד המריר

  10. שופכים מעל העוגה כאשר הגנאש כבר הצטנן

  11. מקפיאים לפחות לשעה-שעתיים

  12. בתיאבון ! ❤