סלט כרוב וגזר ללקק ת'אצבעות של סבתא לאה
מאת: לאה מאיר, פורסם: 03/06/2017 | 12:24
תקציר המתכון:
יאמי!!! סלט מרענן, מושלם, ממכר, מתכון פשוט, קל ומהיר, (5 דקות).
קטגוריה: סלטים,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר פרווה,
דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
1 כרוב בינוני לבן קצוץ דק.
-
3 גזרים בינוניים, קלופים ומגוררים דק.
-
1/4 כוס גרעיני דלעת.
-
1/4 כוס גרעיני חמנייה.
רוטב
-
4 כפות שמן זית או 4 כפות שמן קנולה (מה שאוהבים).
-
2 כפות חומץ.
-
1 כף סוכר דמררה (חום בהיר) או 1 כף סוכר לבן (מה שאוהבים).
-
מיץ סחוט טרי לימון קטן.
-
1/2 כפית מלח.
-
1/2 כפית פית פלפל שחור.
-
1/2 כפית פלפל שאטה לאוהבי החריף בלבד.
אופן הכנה
-
שמים בקערה גדולה את הכרוב הגזר, גרעיני דלעת וגרעיני חמנייה
-
מוסיפים את כל מרכיבי הרוטב ומערבבים היטב, טועמים, מתקנים תיבול ומגישים
-
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה