סורימי שרימפס כשר מדג זהבון ברוטב פיקנטי ( של חברת דיאנה סי)

תקציר המתכון: לכל שומרי הכשרות שרימפסים כשרים מדג זהבון של דיאנה סי חדש בארץ ניתן להשיג בשופרסל במקפיאים

קטגוריה: דגים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 חבילה של שרימפס כשר של דיאנה סי. מופשרת
• 1 גזר פרוס
• 2 פלפלים ירוקים חריפים פרוסים
• 1 כוס פול ירוק סנפרוסט
• 2 עגבניות אדומות מקולפות חתוכות קוביות
• 4 שיני שום כתושים
• חופן פיטרוזיליה וכוסברה
• תבלינים: מלח לפי הטעם, מעט פלפל שחור(אני השתמשתי בפלפל מקאלף, פלפל מצרי), כף פפריקה אדומה, כפית כורכום, מעט כמון, כפית פיטרוזיליה יבשה, 1 כף גדושה רסק עגבניות , 4 כפות שמן או לפי הטעם ,1/2 כפית סוכר, מים רותחים עד לכיסוי

אופן הכנה

1. לטגן את השום הכתוש עם השמן והפפריקה והכורכום מספר שניות.

2. להוסיף

3. את שאר הרכיבים והמים הרותחים , פרט לשרימפסים.

4. לבשל כ10 דקות עד לרתיחה טובה , להוסיף את נתחי השרימפסים הכשרים

5. לבשל עוד כ15 דקות

6. לפזר ירוקים קצוצים( כוסברה , פיטרוזיליה ולהגיש לצד לחמניות בית

7. יאמייי

8. תיהנו ותתענגו

9. וזה כשר

10. השגחת בית יוסף

11. צילמתי לכן כשרות