לןגן

44

מאת: סיון אסולין מלול, פורסם: 25/05/2017 | 19:13
44

תקציר המתכון: כדורי שוקולד עם טוויסט שיעיף אתכם לשמיים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. כדורי שוקולד ממכרים מתכון/סיון מלול

  2. נשבור לחתיכות גסות 125 גר' עוגיות לוטוס ו-125 גר' עוגיות פתי בר וניל

  3. במיקרו נמיס 100 גר' שוקולד מריר ו-100 גר' שוקולד חלב עם 250 מ"ל שמנת מתוקה לתערובת נוזלית וחלקה(גנאש)...נשפוך את הגנאש המוכן על העוגיות השבורות נוסיף רבע כוס של צימוקים/אגוזי מלך/פקאן מסוכר אני עשיתי צימוקים ופקאן מסוכר... להוסיף רבע כפית רום ולעבד הכל יחד. להניח במקרר ל-10 דק' ולהתחיל ליצור כדורים.

  4. לטבול בקוקוס ולהניח על מגש. בהצלחההה