לןגן

קונטסה

מאת: סיון אסולין מלול, פורסם: 25/05/2017 | 19:09
קונטסה

תקציר המתכון: קונטסה ממתק מהמטבח הערבי ממכר ולא לשנות לו שום דבר זה המקור

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

אופן הכנה

  1. לשבור גס 250 גר' עוגיות פתי בר, להמיס רבע כוס חלב עם 50 גר' חמאה במיקרו לערבב ולשטח על תבנית גודל 24 מלבנית.

  2. להכניס למקפיא לרבע שעה.. בנתיים להכין את הגנאש 200 גר' שוקולד מריר עם 250 מ"ל שמנת מתוקה לקרם חלק ולשפוך על תחתית העוגיות. להכניס שוב למקפיא ל 30 דק'.

  3. כעת נערבב 200 גר' קוקוס עם פחית חלב מרוכז ממותק בתמונה שבסירטון! ונמרח על שכבת השוקולד!

  4. נפזר 150 גר' פיסטוק שבור גס ולמקרר להתייצבות טעיםםםם אשששש

  5. אם הכנתם שתפו אותיי בתוצאות