תקציר המתכון: יופי יופי/חם חם טבול בסירופ דבש מהסרטיםםם
קטגוריה: קינוחים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד
"יופי יופי" מכירים אדם שהולך בעכו עם עגלה וצועק "יופי יופי"...אם התגעגעתם לטעם של הדבר הזה אז קבלו אותו... והיתה לי התערבות שזה ה-"חם חם" שלנו ניצחתי 1;1 בתקווה שזה אותו הטעם רק אלו שאכלו יכולים להעיד הכל ניחוש מהראש בהצלחההה. מייחלת להגיע לטעם המקורי והמושלם שלו👍
נערבב 4 כוסות קמח, 2 כוסות מים פושרים, כף עראק, 1 כף שמרים יבשים, כפית סוכר, 5 כפות שמן וכפית מלח נעבד את הבצק טוב טוב ונתפיח 45 דק'.
כעת בסיר נוסיף 4 כוסות סוכר, 4 כוסות מים ופרוסת לימון 1 ונבשל עד לקבלת צבע עינברי... 🌸סיון מלול🌸
עם ידיים מעט משומנות ניקח חתיכת בצק בגודל טיפה יותר גדול מכדור פינג פונג נפתח אותו על משטח משומן לצורת פיתה קטנה ונעביר לטיגון בשמן עמוק במחבת משניי הצדדים להשחמה ונעביר לנייר סופג. לאחר שה-"יופי יופי" הצטנן נטבול בסירופ ובתיאבון