עוגיות רחת לוקום בניחוח לימון

תקציר המתכון: עוגיות רחת לוקום בצק מהסרטיםם בניחוח לימוני

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• עוד סוג עוגיות לאוסף😉
• #עוגיות_רחת_לוקום_בניחוח_לימון_מטריפות
• מתכון/סיון מלול🌸🌸🌸
• להמיס 200 גר' חמאה
• (אפשר מחמאה לגרסה פרווה)
• לאחר שהחמאה נוזלית נצנן ונוסיף 3 כפות של סוכר, כפית תמצית וניל, 1 אבקת אפייה, כף גרידת קליפת לימון/תפוז, 2 ביצים L נערבב הכל יחד ונתחיל להוסיף #עד 3 וחצי כוסות קמח בכוס חד פעמית שתייה חמה...עד לקבל בצק נעים למגע. הבצק לא צריך להיות דביק מידי ולא פירורי מידי לכן צריך להוסיף את הכוסות קמח בהדרגה! 🌸סיון מלול🌸
• נעטוף בניילון נצמד... נניח 20 דק' במקרר בנתיים נתחיל לחמם את התנור מראש.
• נרדד על לצורת עיגול נחתוך למשולשים שווים כמו שמחלקים פיצה... נניח רחת לוקום חתיכה בקצה הרחב של הבצק ונגלגל פנימה כמו קוראסון לקצה הצר
• (מהקצה הרחב לצר). כעת נאפה על חום 180 מעלות כ- 15-18 דק' להזהבה עדינה! נוציא נמתין שיתקרר לחלוטין נפדר עם אבקת סוכר בנדיבות ונשמור בקופסא אטומה.

אופן הכנה

1. עוד סוג עוגיות לאוסף😉

2. #עוגיות_רחת_לוקום_בניחוח_לימון_מטריפות

3. מתכון/סיון מלול🌸🌸🌸

4. להמיס 200 גר' חמאה

5. (אפשר מחמאה לגרסה פרווה)

6. לאחר שהחמאה נוזלית נצנן ונוסיף 3 כפות של סוכר, כפית תמצית וניל, 1 אבקת אפייה, כף גרידת קליפת לימון/תפוז, 2 ביצים L נערבב הכל יחד ונתחיל להוסיף #עד 3 וחצי כוסות קמח בכוס חד פעמית שתייה חמה...עד לקבל בצק נעים למגע. הבצק לא צריך להיות דביק מידי ולא פירורי מידי לכן צריך להוסיף את הכוסות קמח בהדרגה! 🌸סיון מלול🌸

7. נעטוף בניילון נצמד... נניח 20 דק' במקרר בנתיים נתחיל לחמם את התנור מראש.

8. נרדד על לצורת עיגול נחתוך למשולשים שווים כמו שמחלקים פיצה... נניח רחת לוקום חתיכה בקצה הרחב של הבצק ונגלגל פנימה כמו קוראסון לקצה הצר

9. (מהקצה הרחב לצר). כעת נאפה על חום 180 מעלות כ- 15-18 דק' להזהבה עדינה! נוציא נמתין שיתקרר לחלוטין נפדר עם אבקת סוכר בנדיבות ונשמור בקופסא אטומה.