לןגן

מעורב פרגיות לבבות והמון בצללל

מאת: סיון אסולין מלול, פורסם: 28/04/2017 | 22:50
מעורב פרגיות לבבות והמון בצללל

תקציר המתכון: מעורב פרגיות, לבבות והמון בצל אשששש

קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מעורב פרגיות,לבבות והמון בצל/סיון מלול

  2. קילו לבבות נקיים

  3. קילו פרגיות חתוכות לקוביות

  4. 5 בצלים סגולים גדולים.

  5. נחתוך את הבצל לטבעות דקות... במחבת מולטישף או בסיר רחב מאוד נטגן את הבצל במעט שמן להשחמה. בנתיים את הלבבות נכניס לתנור על מצב גריל 250 מעלות ל-3 דק' מכל צד... מטעמי כשרות.💟סיון מלול💟

  6. נוסיף את הפרגיות לבצל שהשחים ואת הלבבות ונתבל בתבלין לעל האש, כמון, מלח, פלפל שחור גרוס, מעט טימין מיובש ופפריקה.

  7. כל כמויות התבלינים התחילו בכפית שטוחה מכל תבלין... לאחר שערבבתם הכל תטעמו ושפרו טעמים לפי טעמכם האישי😘

  8. לא לשכוח לתייג אותי אם הכנתם ואהבתם

  9. שתפו אותנו בתוצאות