עוגיות לימון מושלגות

תקציר המתכון: גיוון מעניין לעוגיות שוקולד מושלגות....

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• גרידה מלימון אחד
• 1/4 כוס מיץ לימון( מלימון גדול)
• 1/4 כוס שמן
• 1 כוס סוכר
• 1 ביצה
• 2 חלמונים
• 2 כוסות קמח
• 1 שקית אבקת אפייה
• קורט מלח

לגילגול העוגיה לפני האפייה

• 1/4 כוס אבקת סוכר
• 1 כף קורנפלור

אופן הכנה

1. לערבב את כל החומרים לקבלת תערובת אחידה ומעט דביקה למעט החמרים לגילגול, ולערבב אבקת סוכר וקורנפלור, בעזרת כפית ליצור כדורים קטנים ולהניח באבקת סוכר, לאפות כ-12 דקות עד להזהבה זהו... לנסות להתאפק עד שהמים רותחים....