44

תקציר המתכון: קציצות ברוטב אדום ממכרות אווריריות ורכות רכות רכות

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• קציצות ברוטב עגבניות רכות רכות רכות ובעיקר טעימות.

ראשית בסיר רחב נטגן בצל להשחמה נוסיף 6 עגבניות חתוכות לקוביות רצוי רכות ואדומות, גמבה 1 גדולה חתוכה לקוביות ופלפל חריף 1 (למי שאוהב). נוסיף כף שטוחה של סוכר ונטגן עד להתרככות, בנתיים נכין את הקציצות בקערה נשים

• קילו בשר בקר טחון 💟סיון מלול💟
• כף מיונז (לא להיבהל), ביצה 1 ,
• כף פירורי לחם דק, תפוח אדמה קטן או קישוא מגורדים סחוטים ממים, חצי צרור כוסברה,בצל 1 קצוץ, כמון, מלח, קורט תבלין שום גבישי,פלפל ופפריקה לפי הטעם שלכם! עכשיו לסיר של העגבניות נוסיף 2 כפות רסק עגבניות ו- 2 כוסות מים רותחים נערבב ונתבל בחצי כפית פלפל שאטה גרוס, כף אבקת מרק עוף, חצי כפית כורכום, כפית כמון, מלח ופלפל לפי הטעם הרצוי💟סיון מלול💟.... נכדרר את הקציצות בידיים משומנות ניתן לחיצה במרכז לצורת פיתה ונניח בסיר.... נבשל על אש נמוכה כ-40 דק' בהצלחהההה

אופן הכנה

1. קציצות ברוטב עגבניות רכות רכות רכות ובעיקר טעימות.

2. ראשית בסיר רחב נטגן בצל להשחמה נוסיף 6 עגבניות חתוכות לקוביות רצוי רכות ואדומות, גמבה 1 גדולה חתוכה לקוביות ופלפל חריף 1 (למי שאוהב). נוסיף כף שטוחה של סוכר ונטגן עד להתרככות, בנתיים נכין את הקציצות בקערה נשים:

3. קילו בשר בקר טחון 💟סיון מלול💟

4. כף מיונז (לא להיבהל), ביצה 1 ,

5. כף פירורי לחם דק, תפוח אדמה קטן או קישוא מגורדים סחוטים ממים, חצי צרור כוסברה,בצל 1 קצוץ, כמון, מלח, קורט תבלין שום גבישי,פלפל ופפריקה לפי הטעם שלכם! עכשיו לסיר של העגבניות נוסיף 2 כפות רסק עגבניות ו- 2 כוסות מים רותחים נערבב ונתבל בחצי כפית פלפל שאטה גרוס, כף אבקת מרק עוף, חצי כפית כורכום, כפית כמון, מלח ופלפל לפי הטעם הרצוי💟סיון מלול💟.... נכדרר את הקציצות בידיים משומנות ניתן לחיצה במרכז לצורת פיתה ונניח בסיר.... נבשל על אש נמוכה כ-40 דק' בהצלחהההה