שומר , גזר, גמבה ובצל מבושל בלימון
מאת: ג'קלין פדלון, פורסם: 25/04/2017 | 15:22
תקציר המתכון:
ממש חגיגה של טעמים
קטגוריה: תוספות,
מספר מנות: 0,
זמן הכנה: 0 דקות,
כשרות: כשר פרווה,
דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
מתכון 📋מהמזנון הפרטי שלי 🏠
-
שומר , גזר , בצל וגמבה
-
מבושל בלימון , תוספת לכל מנה
-
מצרכים הדרושים
-
1 שומר חתוך לרצועות
-
2 גזרים חתוכים לרצועות
-
2 בצלים חתוכים לפלחים
-
1/2 גמבה קצוצה דק
-
מיץ של למון וחצי
-
1 כף פטרוזיליה יבשה
-
1 כף כוסברה יבשה
-
1 כפית פלפל שחור גרוס
-
1 כף כורכום
-
2 כפות אבקת בצל
-
שמן זית
אופן הכנה
-
-
1)מטגנים את הבצל עד להזהבה ומכניסים את השומר , גזר וגמבה וממשיכים לטגן לעוד 5 דק ⏱
-
2) מכניסים את כל התבלינים ולעוד 5 דק ⏱
-
ומיץ לימון
-
3) מוסיפים כוס וחצי מים ומבשלים על אש נמוכה
-
כ 40 דק⏱
-
בהצלחה ובתאבון 😊