לןגן

קראנץ שוקולד מושלמת💛

מאת: הילה ליברטי, פורסם: 24/04/2017 | 20:24
קראנץ שוקולד מושלמת💛

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

הכנת מי סוכר לציפוי:

מרכיבים לבצק:

מרכיבים למילוי:

אופן הכנה

  1. להרתיח חלב וחמאה ולקרר!

  2. בקערת המקסר, קמח, שמרים וסוכר להוסיף וניל ואת החלב והחמאה בהדרגה לפי הבצק וכנ"ל את הביצה .

  3. להתפיח להכפלת נפח . ללוש ולפתוח לעלה למרוח שוקולד על כל העלה לפזר קקאו שוקולית וקינמון.לגלגל לרולדה..ולחתוך לשתי רצועות ..לגלגל לצמה.

  4. להתפיח, למרוח בביצה

  5. ולאפות בתנור שחומם מראש.170-180 מעלות עד שמשחים.

  6. לצפותבזיגוג לאחר האפיה במי סוכר.

  7. ניצן להכין כפרווה מים במקום חלב ונטורינה במקום חמאה. תהנו הילה