לאטקס של אימוש מבית סבתוש

תקציר המתכון: עוד מתכון לפסח

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 8 תפוחי אדמה מגורדים
• 6 ביצים
• מלח
• פלפל לבן
• מרק עוף(לא חייב)
• 1/2 כפית סודה
• 1/2 כפית אפיה
• 1-2 כוסות קמח מצה

אופן הכנה

1. לגרד ולסנן תפוחי אדמה

2. להוסיף תבלינים ואבקות.

3. להוסיף קמח מצה עד שהעיסה לא מימית.

4. ניתן לטגן כקציצות או כפשטידה

5. בפשטידה יש לשפוך שמן וקמח מצה על המחבת.

6. לטגן קלות ולאפות עד למיצוק.