תקציר המתכון: קל , טעים , ומזמין
קטגוריה: פסח, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
מבשלים את השוקיים במים חמים עם העור כרבע שעה ולאחר מכן מורחים את השוקיים ברוטב מפזרים פלפל שחור
מניחים בתבנית ומפזרים בצידי התבנית ב-4 הפינות חצי כוס מים .
שמים בתנור 180 מעלות כ-45 דקות .
והופכים במהלך הצלייה עד לזהבה . (לא לשרוף)