עוגת מצות מסורתית

תקציר המתכון: כפי שאכלנו בילדותנו... אך הפעם עם מוס שוקולד וללא מרגרינה או חמאה וללא ביצים

קטגוריה: פסח, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 200 גר' שוקולד מריר
• 1/2 כוס מים
• 1 קופסה שמנת להקצפה 38% (או שמנת פרווה)
• 1 כפית נס קפה (אפשר גם בלי)
• 2 כפות אינסטנט שוקולד בלגי
• 6 מצות

אופן הכנה

1. ממסים במיקרוגל את השוקולד עם המים (כ-50 שניות)

2. מקציפים את השמנת להקצפה עם אבקת האינסטנט והקפה.

3. מאחדים את תערובת השוקולד עם הקצפת ומורחים על המצות.