קטגוריה: אורז, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
לטגן את העוף. לאבל בפלפל ומלח. לכסות במים ולבשל.
לצנן את המים ולסנן את המים של העוף לתוך סיר. להרתיח מחדש.
לשטוף אורז. להוסיף למים. לתקן תיבול- מלח. להרטי ואחכ להנמיך.
שכהאורז סופח את המים לשים שוקיים מעליו ולכסות עם מגבת