עוגת גבינת קוקוס אפויה

תקציר המתכון: עוגת גבינה אפויה עם קוקוס שנותן המון ❤

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• עוגת גבינה אפויה ❤
• 750 גרם גבינה לבנה ממליצה 5%
• 7 ביצים, להפריד שהן קרות מהמקרר ולתת להן להישאר מופרדות בטמפ׳ חדר
• גביע שמנת נפוליאון
• גביע שמנת של פעם
• 2 שקיות סוכר וניל
• קופסא פודינג וניל
• 4 כפות קונפלור גדושות
• חצי כוס קוקוס
• כוס סוכר

אופן הכנה

1. אופן הכנה :

2. לסנן גבינות לפחות חצי שעה אין צורך יותר

3. ביצים מקציפים חלבונים עם כוס סוכר למרקם יציב אך לא קשה

4. בקערה מערבבים גבינות עם חלמונים ומוסיפים בהדרגה את שאר המוצרים מערבבים לתערובת חלקה

5. מאחדים את קערת החלבונים בקיפולים עדינים

6. לתנור שחומם מראש200 מעלות עם תבנית מים לאדים

7. עשר דקות ראשונות 200 מעלות 60 דקות הבאות על 160 מעלות לא מוציאים את העוגה מהתנור רק לאחר חצי שעה לפחות

8. טיפ : ניתן לבנות בסיס לעוגה עם בסקוויטים וחמאה

9. בהצלחה ❤