עוגת תפוזים כשרה לפסח

תקציר המתכון: עוגת תפוזים כשרה לפסח רכה ועסיסית

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 6 ביצים מופרדות.
• כוס וחצי סוכר כוס מידה.
• חצי כוס שמן.
• גרידת לימון.
• סוכר וניל.
• כוס מיץ תפוזים סחוט טבעי.
• 2 כוסות קמח תופח כשר לפסח

אופן הכנה

1. להקציף חלבונים עם חצי כוס סוכר לקצף יציב..

2. להקציף חלמונים עם כוס סוכר לקציפה תפוחה להוסיף סוכר וניל ושמן בזרם דק..

3. להוסיף גרידת לימון קמח ומיץ תפוזים ולהקציף עד לאיחוד..

4. לאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות 40 דקות או עד שקיסם יוצא יבש.