קציצות מקוביות חזה עוף

תקציר המתכון: קציצות מקוביות חזה עוף עם הרבה ירק.. הילדים יעופו עליהם

קטגוריה: תוספות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• יחידה של שניצל עוף במשקל 600 גרם.
• לחתוך לקוביות קטנות.
• 2 תפוחי אדמה מבושלים חצי בישול בערך 10 דקות.
• עלי כוסברה ופטרוזיליה קצוצים.
• בצל ירוק קצוץ.
• 3 ביצים.
• פירורי לחם חצי כוס מידה.
• מלח.
• פלפל שחור.
• אבקת מרק עוף

אופן הכנה

1. אחרי שבישלנו את תפוחי האדמה חצי בישול לגרד על פומפיה בצד העבה.

2. לקצץ את כל הירק.

3. להוסיף ביצים טרופות ותבלינים ופירורי לחם.

4. לערבב טוב לתת מנוחה חצי שעה.

5. לשים בקערה פירורי לחם.

6. ליצור קציצות לגלגל עם הפירורי לחם ולטגן בשמן חם.

7. להוציא לניר סופג