קציצות בשר בקר מעלפות

תקציר המתכון: קציצות בשר בקר עם טעם של ילדות

קטגוריה: בשר, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: בינוני

מרכיבים

• יש מישהו פה שלא אוהבבב קציצות ברוטב אדום???? אין!!!! קציצות אווריריות עם המון אז רוטב תכינו את הלחם זה ממממכככררררררררררררררררררר💥💥
• ראשית בסיר רחב נטגן בצל להשחמה נוסיף 6 עגבניות חתוכות לקוביות רצוי רכות ואדומות, גמבה 1 גדולה חתוכה לקוביות ופלפל חריף 1 (למי שאוהב). נוסיף כף שטוחה של סוכר ונטגן עד להתרככות, בנתיים נכין את הקציצות
• קילו בשר בקר טחון #בשר_בקר_ישראלי_טרי
• חברים לא מעובד!!!!!! רק מהקצב כי אין כמו בשר איכותי! אז איפה היינו, 💟סיון מלול💟
• קילו בשר בקר טרי, כף מיונז (לא להיבהל), ביצה 1 , 2 כפות פירורי לחם, חצי צרור פטרוזיליה/כוסברה, 3 עלים של נענע קצוצה דק, כמון, מלח, פלפל ופפריקה לפי הטעם שלכם! עכשיו לסיר של העגבניות נוסיף 2 כפות רסק עגבניות ו- 2 כוסות מים רותחים נערבב ונתבל בחצי כפית פלפל שאטה גרוס, כף אבקת מרק עוף, חצי כפית כורכום, כפית כמון, מלח ופלפל לפי הטעם הרצוי💟סיון מלול💟.... נכדרר את הקציצות בידיים משומנות ניתן לחיצה במרכז לצורת פיתה ונניח בסיר.... נבשל על אש נמוכה כ-40 דק' בהצלחהההה

אופן הכנה

1. יש מישהו פה שלא אוהבבב קציצות ברוטב אדום???? אין!!!! קציצות אווריריות עם המון אז רוטב תכינו את הלחם זה ממממכככררררררררררררררררררר💥💥

2. ראשית בסיר רחב נטגן בצל להשחמה נוסיף 6 עגבניות חתוכות לקוביות רצוי רכות ואדומות, גמבה 1 גדולה חתוכה לקוביות ופלפל חריף 1 (למי שאוהב). נוסיף כף שטוחה של סוכר ונטגן עד להתרככות, בנתיים נכין את הקציצות

3. קילו בשר בקר טחון #בשר_בקר_ישראלי_טרי

4. חברים לא מעובד!!!!!! רק מהקצב כי אין כמו בשר איכותי! אז איפה היינו, 💟סיון מלול💟

5. קילו בשר בקר טרי, כף מיונז (לא להיבהל), ביצה 1 , 2 כפות פירורי לחם, חצי צרור פטרוזיליה/כוסברה, 3 עלים של נענע קצוצה דק, כמון, מלח, פלפל ופפריקה לפי הטעם שלכם! עכשיו לסיר של העגבניות נוסיף 2 כפות רסק עגבניות ו- 2 כוסות מים רותחים נערבב ונתבל בחצי כפית פלפל שאטה גרוס, כף אבקת מרק עוף, חצי כפית כורכום, כפית כמון, מלח ופלפל לפי הטעם הרצוי💟סיון מלול💟.... נכדרר את הקציצות בידיים משומנות ניתן לחיצה במרכז לצורת פיתה ונניח בסיר.... נבשל על אש נמוכה כ-40 דק' בהצלחהההה