פיצה

תקציר המתכון: פיצה טעימה עם תוספות שונות קלה להכנה

קטגוריה: לילדים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• 1 ק"ג קמח
• 1 אבקת אפייה
• 2 כפות שמרים
• 2 כפות סוכר
• 1 כף מתוקה מלח
• 1/3 כוס שמן
• 1/2 2 כוסות מים פושרים
• לרוטב
• 1 קופסאות עגבניות מרוסקות 800 גר'
• 1 בצל יבש קצוץ
• 1/2 פלפל גמבה
• 2 שיני שום פרוס
• 3 כפות מיץ לימון
• כפית זעתר
• 2 כפות פפריקה מתוקה
• מלח
• פלפל שחור
• תוספות 🔸🔸
• 300 גרם גבינה צהובה מגוררת
• טבעות זיתים
• 150 גבינה מלוחה
• 1 קופסה של תירס
• 1 בצל קלוף פרוס דק

אופן הכנה

1. הרוטב

2. מחממים שמן במחבת מוסיפים את הבצל הקצוץ מאדים מוסיפים את הפלפל גמבה וממשיכים באידוי מוסיפים את השום את העגבניות המרוסקות מיץ לימון

3. והתבלינים מערבבים ומבשלים עד לכך שהרוטב יוצא סמיך

4. הבצק 🔽

5. מנפים את הקמח יחד עם אבקת אפייה לתוך קערת המיקסר

6. יוצרים גומה ושמים את השמרים ואת הסוכר מוסיפים כוס מים פושרים ומניחים בצד ל 5 דקות

7. מוסיפים את יתרת המים

8. ומערבבים עם וו לישה

9. מוסיפים מלח ושמן ומעבדים במיקסר 5 דקות

10. עוטפים עם ניילון נצמד ועל זה מגבת מתפיחים שעה

11. לאחר שעה להוציא את הבצק מהקערה לחלק ל 3

12. לרדד כל כדור לעיגול להתפיח 10 דקות

13. 🔽

14. מורחים את הרוטב על הבצק המרודד

15. לכל פיצה מוסיפים גבינה צהובה על הגבינה מוסיפים

16. חלק עם זיתים וגבינה מלוחה

17. חלק עם בצל וחלק עם תירס

18. לתנור חם 180 מעלות עד שמוכן

19. בתיאבון