יויו

תקציר המתכון: מתוק טעים לכבוד פורים

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 2 ביצים,
• 2 סוכר וניל,
• חצי כוס שמן,
• 2 וחצי כוסות קמח,
• חצי כוס סוכר,
• חצי כוס שומשום או קוקוס
• סירופ: 2 כוסות סוכר,
• 1 כוס מים,
• 2 כפות מיץ לימון

אופן הכנה

1. 2 ביצים, 2 סוכר וניל, חצי כוס שמן, 2 וחצי כוסות קמח, חצי כוס סוכר, חצי כוס שומשום או קוקוס ללוש הכל ביחד להניח לבצק לנוח חצי שעה לעשות מהבצק נחש וליצור עיגולים לטגן בשמן חם ולטבול בסירופ דבש

2. סירופ: 2 כוסות סוכר, 1 כוס מים, 2 כפות מיץ לימון כאשר רותח להנמיך עד שנעשה דביק