עוגות יום הולדת - מנות אישיות

תקציר המתכון: העוגה הכי טעימה בעולם ...

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1 וחצי כוסות קמח
• חצי כוס קוקוס
• 2 כוסות סוכר
• רבע כוס קקאו
• 1 אבקת אפיה
• חצי כוס שוקולד ציפס
• חצי כפית סודה לשתיה
• קורט מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס שמן קנולה
• 1וחצי כוס נוזלים , מים פושרים

ציפוי גאנש

• 200 שוקולד מריר
• 200 סמק שמנת מתוקה / או פרווה

קישוט

• סוכריות צבעוניות , קוקוס ועוד ....

אופן הכנה

1. מחממים תנור לחום של 180 מעלות

2. בקערה מכניסים את כל החומרים היבשים ומערבבים .. חוץ מהשוקולד ציפס

3. מוסיפים את כל החומרים הנוזליים ומערבבים

4. מסדרים כ- 15 גביעי קרטון של מאפינס ב תבנית אפיה

5. ממלאים אותם כשליש ,ומפזרים מעל שוקולד ציפס

6. מכניסים לתנור לאפיה כ 20 דקות

7. בינתיים - מחממים את השמנת

8. שוברים את השוקולד לקוביות

9. וממיסים אותו בשמנת החמה ,על ידי עירבוב במטרפה ידנית

10. מקשטים בסוכריות , קוקוס וכו ומגישים באהבה