סלט חסה ירקות ותלתלי בטטה

תקציר המתכון: סלט חסה ירקות וחטיף בטטה ביתי

קטגוריה: סלטים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר פרווה, דרגת קושי: קל מאוד

מרכיבים

• כמה כיף לעשות סלט חסה עשיר עם ירקות צבעוניים וכל פעם לגלות שיש עוד משהו שמתלבש עליו טוב! אז כרוביות היה לנו ואפויים גם כן... הפעם מככבת עליו הבטטה או יותר נכון חטיף בטטה ביתי.
• ואיך עושים את זה? פשוט מאוד,
• חותכים חסה וירקות בכל הצבעים ומניחים בצד.
• ❣סיון מלול❣
• לוקחים 2 בטטות גדולות מקלפים את הקליפה, שוטפים ועם הקולפן מתחילים לקלף רצועות,רצועות. מחממים שמן 3/4 מחבת ומטגנים את רצועות הבטטה להזהבה.
• ❣סיון מלול❣זהירות לא להגיע לרמה של השחמה כי יהיה להן טעם שרוף לכן רשמתי הזהבה יפה. להניח על נייר סופג וכשזה מתקרר זה הופך להיות קריספי. לתבל את הסלט ולהניח את הבטטות המטוגנות מעל. נכון פשוט? בהצלחההה😘😘😘😘

אופן הכנה

1. כמה כיף לעשות סלט חסה עשיר עם ירקות צבעוניים וכל פעם לגלות שיש עוד משהו שמתלבש עליו טוב! אז כרוביות היה לנו ואפויים גם כן... הפעם מככבת עליו הבטטה או יותר נכון חטיף בטטה ביתי.

2. ואיך עושים את זה? פשוט מאוד,

3. חותכים חסה וירקות בכל הצבעים ומניחים בצד.

4. ❣סיון מלול❣

5. לוקחים 2 בטטות גדולות מקלפים את הקליפה, שוטפים ועם הקולפן מתחילים לקלף רצועות,רצועות. מחממים שמן 3/4 מחבת ומטגנים את רצועות הבטטה להזהבה.

6. ❣סיון מלול❣זהירות לא להגיע לרמה של השחמה כי יהיה להן טעם שרוף לכן רשמתי הזהבה יפה. להניח על נייר סופג וכשזה מתקרר זה הופך להיות קריספי. לתבל את הסלט ולהניח את הבטטות המטוגנות מעל. נכון פשוט? בהצלחההה😘😘😘😘