עוגת גלידה ריבת חלב

תקציר המתכון: עוגה ממכרת אוהבים מתוק בטוב טעם אז זה המתכון לכך 👌❤

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• כוס וחצי קורנפלור
• כוס קמח
• 1 אבקת אפייה
• 150 גרם חמאה.
• 3 כפות סוכר
• 2 שמנת מתוקה
• 6 כפות פודינג וניל
• כוס חלב
• 500 גרם גבינה לבנה 9%
• ריבת חלב

אופן הכנה

1. רינג צורת לב

2. הכנה לבצק פירורי

3. תחתית עירבבתי כוס וחצי קורנפלור כוס קמח 1 כף אפקת אפיה , 150 גרם חמאה , 3 כפות סוכר מערבבים הכל מגיעים לבצק רך נעים וגמיש לבנות איתו תחתית אופים 160 מעלות עד לזהבה ,

4. מקציפים 2 שמנת מתוקה עם 6 כפות פודינג וניל וכוס חלב מגיעים למרקם יציב כוס מדידה חד פעמי שתיה קרה שמים 500 גרם גבינה לבנה 9% מערבבים יחד במיקסר לתערובת חלקה חייב להגיע למרקם מבריק וחלק כמו גלידה

5. על התחתית שאפיינו מורחים ריבת חלב ועליו שופכים את תערובת הגבינה שהכנו ולמקפיא עד להיתייצבות קפואה של הבלילה

6. מוציאים מפזרים פתי בר מפורר מקשטים עם ריבת חלב

7. מגישים שזה קפוא זה כמו עוגת גלידה

8. ומשאירים במקפיא

9. בהצלחה 🔥❤