לןגן

עלי גפן ממולאים

מאת: רונית אבוחצירה, פורסם: 25/02/2017 | 14:09
עלי גפן ממולאים

תקציר המתכון: קל להכנה 🔥❤

קטגוריה: תבשילים, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. חצי קילו בשר טחון

  2. 2 כוסות אורז

  3. חצי צרור כוסברה

  4. חצי צרור פטרוזיליה

  5. 4 שיני שום

  6. חצי בצל

  7. מלח פלפל ג'ינג'ר ותבלין לקציצות , מערבבים הכל יחד לאיחוד כל התבלינים עם הבשר והאורז

  8. לוקחים עלה ממלאים מגלגלים ובסיר רחב מסדרים

  9. שמים מים עד גובה העלים אני פיזרתי עגבניות מגורדות חצי כוס לימון עם כפית שטוחה של מלח ומעל סידרתי ריפוד עם עלי גפן בישלתי עם מכסה סגור חצי שעה הורדתי מכסה ועוד בישול עד לאידוי המים

  10. בהצלחה בתאבון ❤