לןגן

עוגת שוקולית שמנת

מאת: רונית אבוחצירה, פורסם: 25/02/2017 | 10:45
עוגת שוקולית שמנת

תקציר המתכון: שוקולית של פעם הוספתי שמנת של פעם וזה שילוב מנצח ❤

קטגוריה: עוגות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

אופן הכנה

  1. מקציפים 5 ביצים לקצף יציב ללא הפרדת ביצים , מוסיפים תוך כדי הקצפה כוס סוכר, 2 סוכר וניל

  2. מכינים בקערה 2 כוסות קמח , 2שקיות אבקת אפייה,כוס שוקולית , בקערה נוספת מכינים 2 גביעים גדולים שמנת חמוצה של פעם עם חבילת שוקולד מריר שהמסנו עם חצי מיכל של שמנת מתוקה מערבבים יחד

  3. מוסיפים לקערת המיקסר את קערת הקמח שהכנו עם כוס מים רותחים ומערבבים בקיפול עדין , ומוסיפים את קערת השמנת שהכנו ושוב מערבבים בקיפול עדין

  4. מחממים תנור על 160 מעלות אפייה רגילה אופים לאט לאט זמן אפייה לערך 40 דקות כמובן בודקים עם קסם שהעוגה אפויה

  5. ממיסים חבילת שוקולד מריר עם חצי מיכל שמנת מתוקה שנשאר לנו ושופכים על העוגה עם יציאתה מהתנור

  6. אני קישתתי אותה עם זילוף של שמנת צימחית והוספתי סוכריות לקישוט

  7. כמו שילדים אוהבים

  8. בהצלחה ♥️