רולדה פריכה מאוד עם פרג

קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל

מרכיבים

• 1קמח תופח קטן
• 1 מרגרינה /חמאה
• 1 שמנת חמוצה
• 2 כפות סוכר
• גרדת לימון
• 1 סוכר וניל
• מילוי
• חצי קילו -פרג מוכן או ביתי
• לקישוט אבקת סוכר

אופן הכנה

1. מחממים תנור ל 180 מעלות

2. מערבבים את כל חומרי הבצק במקסר ל2 דקות

3. מחלקים את הבצק ל 3 כדורים

4. מרדדים כל כדור בנפרד

5. וממלאים בפרג ומגלגלים לרולדה

6. חורצים פסים עם סכין באלכסון לאורך הרולדה

7. ואופים כ 25 דקות

8. חותכים לפי הסימון ומפזרים אבקת סוכר