תקציר המתכון: אפשרות למלא את האוזן המן בחלבה ולהוסיף שוקולד ציפס גם במילוי וגם בבצק
קטגוריה: עוגיות, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר חלבי, דרגת קושי: קל
במקסר עם גיטרה,מכניסים את ,החמאה, הסוכר והביצה והתמצית מוקה ומעבדים
מוסיפים את הקמח , הקקאו ,שוקולד צ'יפס
ממשיכים לערבב המקסר עד שהבצק מתאחד לדקה
מחממים תנור על חום של 175 מעלות
מרדדים וקורצים עיגולים.
ממלאים במילוי חלבה ומקפלים את האוזן המן
מסדרים בתבנית אפיה עם נייר ואופים 10 דקות.
בהצלחה