תקציר המתכון: עוף עם שומר והרבה בצל ברוטב צהוב
קטגוריה: עוף, מספר מנות: 0, זמן הכנה: 0 דקות, כשרות: כשר בשרי, דרגת קושי: קל
בוקר נפלא ❤שבוע חדש ומלא בבשורות טובות ואהבת חינם❤❤❤❤
אלפיי תודות על הפירגון מראש, בעבודה ואין לי זמן לענות באופן אישי לכולכם סלחו לי
מצרפת מתכון כפי שהבטחתי מיום שישי...
#עוף_עם_שומר_בצל_וכוסברה_ברוטב_צהוב! מאכל מבית מרוקאי אסלי שנוהגים לאכול אותו לפניי צום כיפור!
קילו חלקי עוף שאתם אוהבים לשטוף ולטגן בכף שמן עד להזהבה משניי הכיוונים.להניח על נייר סופג.
כעת בסיר רחב נטגן 5 בצלים גדולים להשחמה יפה... נניח את העופות בסיר ומעל 4 שומר חתוכים לפרוסות נכין בקערה 3 כוסות מים רותחים עם אבקת מרק עוף, כורכום, כמון, פלפל ומלח לפי טעמכם נערבב לפתיחת התבלינים ונשפוף לסיר. נפזר צרור כוסברה קצוצה על כל הסיר ונבשל כשעה על אש נמוכה.